Todo acerca del plato del buen comer

Tener una dieta balanceada tiene grandes beneficios para ti y para tu salud. Al llamarlo balanceada, queremos decir que debe estar equilibrada, saludable, suficiente y variado. Aquí es donde entra el plato del buen comer, que es una combinación de alimentos que sugiere la NOM (Norma Oficial Mexicana).

Lo encontrarás como un gráfico que representa las mejores opciones para combinar los diferentes nutrientes de cada grupo de alimentos en cada comida. Este esquema no incluye las grasas y las azúcares, ya que se consideran sólo ingredientes y no alimentos primarios, que además no se sugieren como parte de una dieta balanceada.

Los tres grupos que aparecen en el gráfico son: frutas y verduras, cereales y tubérculos y leguminosas y alimentos de origen animal.

Lo ideal que es que las consumas de la siguiente manera:

1. En cada comida del día, incluye un alimento de cada grupo.
2. Come muchas verduras y frutas, suficientes cereales y pocos alimentos de origen animal.
3. Come de acuerdo con tus necesidades (ni más ni menos).
4. Consume muy pocas grasas, azúcares y sal.
5. Bebe mucha agua natural (hervida o desinfectada).
6. Los alimentos de origen animal deben comerse bien cocidos.
7. Evita las bebidas gaseosas y la comida chatarra.

Recuerda que una buena alimentación, es la mejor manera de que tu bebé este sano y feliz.